masak di kos

Posts Tagged ‘tiramisu kukus

Ramadhan kemarin, omku menikah, dan aku kebagian jatah menghias kue untuk seserahan. Ngeliat banyaknya buttercream yang disiapin, iseng-iseng sekalian belajar bikin mawar. Nggak kerasa, ternyata mawarnya jadi banyak, n menuhin permukaan cakenya. Yaaayy…

Kuenya pake lapis surabaya, tapi yang bikin bukan aku. heheheee… saiah belum pernah bikin lapis surabaya. keder duluan liat jumlah telur yang dipake. hiiiiyyy.. :p tapi poin penting di sini adalah, akhirnya aku bisa bikin mawar dari buttercream! horeeee…. 😀

Cake kedua blackforest. Pingin bikin mawar dari serutan cokelat, tapi kok nggak nemu serutan bulet-buletnya. ya sudah lah, hias standar blackforest aja…

kue yang dibawa kutambahin pita emas, tapi sayang ngga kefoto…

Besoknya sepupuku ternyata ulang tahun. Ibunya, yaitu tanteku, yang bikin kue2 ini, minta tolong dihiasin. Horeee…. senangnya.. dan aku pun belajar bikin bunga buttercream yang lain. Kuenya tiramisu kukus, trus dihias pake sisa buttercream kemaren yang tinggal sedikit itu, jadi pinggirnya nggak dikasih bc. lagian, karena ini tiramisu kukus, lapis-lapisannya malah sayang kalo ketutup *alesan* :p

Karena ngerasa beruntung banget bisa bikin bunga-bunga ini hasil belajar dari internet dan youtube, kapan2 aku juga mau nampilin step by step bikin hiasan kue, aaaah. ya buat semacam balas budi buat orang-orang yang udah mengunggah cara-cara bikin hiasan kue itu. Karena aku lupa aku dapetnya dari mana aja, jadi balas budinya ya dengan cara menyebarkannya ke orang lain. Tunggu yaaa…